بيض بالطماطم عالطريقه التركيه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 م ك زيت ذرة
- 6 بيض
- 2 حبه طماطم مقطعه مثلثات صغيرة
- 2 بصله خضراء مقطعه شرائح رفيعه
- م ك بقدونس مفروم
-
1
سخنى الزيت فى المقلاة على نار فوق المتوسطه
-
2
ضعى البصل وقلبيه حتى يذبل
-
3
أضيف الطماطم إلى البصل واتركيها عالنار حتى يتغير لونها
-
4
اضيفى الملح والفلفل الأسود حسب الرغبه
-
5
ضعى البيض فوق الطماطم وغطى المقلاه واتركيه ينضج 5 دقائق على نار متوسطه....وبالهنا والشفا...